Масло чёрного тмина богато полезными веществами, используется в косметологии наружно против морщин, для лечения проблемной кожи, укрепления волос, антицеллюлитного массажа. Его также можно употреблять внутрь для стимулирования иммунитета и снижения лишнего веса.

Компоненты и свойства масла чёрного тмина

Масло из чёрного тмина добывают путём холодного отжима. Пряность включает в себя множество полезных веществ:

  • аминокислоты;
  • жирные кислоты;
  • фитоэстрогены;
  • флавоноиды;
  • фитостеролы;
  • витамины: Е, D, С, B1, B2, B3, B6, B9, каротиноиды (предшественники витамина А);
  • минералы: калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и другие;
  • токоферолы.

После преобразования пряности в масло, многие полезные вещества сохраняются, только в гораздо большей концентрации, особенно жирные кислоты.

Чёрный тмин

В зёрнах тмина много полезных веществ, многие из которых сохраняются и в масле

Общие свойства масла:

  • иммуномоделирующее — способствует выработке и активизации клеток иммунитета;
  • противовоспалительное — снижает рост бактерий, вирусов, грибков;
  • метаболическое — улучшает обмен веществ;
  • антиоксидантное — препятствует разрушению клеток организма токсическими веществами;
  • противохолестериновое — мешает жирам быстро всасываться.

Все компоненты масла и его свойства успешно применяются во время снижения веса.

Масло чёрного тмина обладает терпким вкусом, поэтому привыкать к нему нужно постепенно.

Таблица: жирные кислоты масла чёрного тмина

Название кислот Количество в 100 г продукта
Жирные
Омега-3 0.2 г
Омега-6 58 г
Насыщенные
Пальмитиновая 14 г
Стеариновая 3.5 г
Мононенасыщенные
Олеиновая (омега-9) 24 г
Другие
Арахиновая 1.2 г
Миристиновая 0.4 г
Пальмитолеиновая 0.1 г

Использование продукта для снижения веса

Масло имеет богатый состав и давно используется против заболеваний инфекционного характера. Несколько лет назад благодаря новым исследованиям учёных были открыты свойства масла, способствующие снижению веса. Масло можно употреблять внутрь и наружно.

Употребление масла внутрь

Снижение веса при употреблении масла чёрного тмина внутрь происходит благодаря действию активных веществ, входящих в его состав:

  • полиненасыщенные кислоты способствуют улучшению жирового обмена;
  • жирные кислоты, цинк, железо, калий активируют синтез собственного инсулина, что стабилизирует уровень сахара в крови. Это свойство можно использовать при ожирении из-за диабета 2 типа;
  • витамины и минералы участвуют в процессах обмена питательных веществ в клетках. Это очень важно во время похудения, так как часто полнота связана с нарушением обмена веществ;
  • фитостеролы уменьшают объём всасывания холестерина, препятствуют его накоплению и уменьшают количество холестерина в крови на 15%, что способствует похудению. Ещё фитостеролы полезны для женского организма, так как являются природным источником эстрогенов (женских гормонов);
  • токоферолы препятствуют всасыванию токсических веществ, образовавшихся в процессе обмена веществ. А также участвуют в выработке гемоглобина, нормализуют гормональные функции, повышают выносливость мышц.

Кроме того, компоненты масла способствуют повышению иммунитета, что очень важно во время похудения, когда организм испытывает стресс из-за перемен в питании.

Масло чёрного тмина

Масло чёрного тмина можно употреблять внутрь и наружно

Использование в составах для массажа

Для комфортного снижения веса можно применять масло чёрного тмина для массажа и обёртываний. Действие масла основано на пользе веществ:

  • витаминов Е и B3 — сохраняют водно-жировой баланс кожи;
  • витаминов А, С и минералов цинка и меди — участвуют в выработке коллагена.

Массаж и обёртывания уменьшают отёчность кожи, предупреждают появление целлюлита, улучшают кровообращение и отток лимфы в подкожно-жировом слое.

Показания и противопоказания к применению

Перед употреблением масла нужно изучить все особенности его применения, чтобы оно принесло только пользу, а не вред организму.

Кому полезно употреблять масло чёрного тмина

Набор лишнего веса может произойти как от неправильного питания, так и вследствие некоторых болезней. Масло чёрного тмина будет полезным в таких случаях:

  • во время диет, если нет никаких противопоказаний, масло насыщает организм жирными кислотами, необходимыми для мозга и печени. А также витаминами и минералами, без которых процессы обмена в организме невозможны;
  • при гормональных нарушениях масло способствует восстановлению баланса гормонов;
  • при заболеваниях жёлчного пузыря: перегибе жёлчного пузыря, дискинезии желчевыводящих путей, бактериальных воспалениях. Главным условием к применению нужно отметить отсутствие камней в жёлчном пузыре. В этом случае масло способствует быстрому выходу жёлчи, не будет её застоя, соответственно не появятся спайки и камни. Обязательно во время употребления нужно следить за стулом. Если масло оказывает сильное слабительное воздействие, необходимо уменьшить дозу;
  • при повышенном уровне сахара в крови: масло чёрного тмина может стать частью низкоуглеводной диеты, во время которой снижается потребление углеводов и животных жиров, но считается допустимым употребление масел растительного происхождения (количество жиров рассчитывается индивидуально вместе с доктором, при этом учитываются возраст больного, пол, вес и уровень сахара в крови);
  • при постоянных запорах масло окажет слабительное действие, будут остановлены процессы брожения в кишечнике, возникшие в результате размножения бактерий или грибков.

Во время употребления масла отмечают улучшение пищеварения, снижение тяги к сладкому, общее укрепление организма и способность противостоять вирусным инфекциям. Все эти факторы влияют на ускорение снижения веса.

Противопоказания

Есть несколько заболеваний и состояний, в которых не рекомендуется употреблять масло чёрного тмина. Кроме индивидуальной непереносимости продукта, в инструкции описываются такие противопоказания:

  • наличие имплантатов. Из-за повышения иммунитета может произойти отторжение организмом инородных тел;
  • гипогликемия (склонность к резкому снижению сахара в крови). Масло способствует снижению сахара в крови за счёт находящихся в его составе жирных кислот и минералов (цинка). Благодаря этим компонентам стимулируется выработка организмом собственного инсулина, а значит и увеличение скорости транспортировки глюкозы;
  • желчнокаменная болезнь. В отличие от дискинезии, когда желчегонное действие полезно больным, при наличии камней это свойство масла очень опасно, так как может произойти закупорка жёлчного протока. Такое следствие употребления продукта может привести к сильным болям и даже к незапланированной операции;
  • гастрит с пониженной кислотностью. При этом заболевании вырабатывается недостаточное количество желудочного сока, необходимого для переваривания тяжёлых белков и жиров. Не расщеплённая до конца пища отправляется в кишечник, там происходит загнивание остатков еды и размножение патогенной флоры;
  • панкреатит. В этом случае любая жирная пища может спровоцировать приступ у больного из-за воспаления поджелудочной железы, недостаточной выработки ферментов и неспособности к расщеплению жиров;
  • беременность. Во время приёма масла может наблюдаться быстрое очищение желудка от его содержимого. Также продукт влияет на увеличение выработки женских гормонов. Хотя препарат в некоторых случаях налаживает пищеварение, но в случае беременности любое его расстройство или нарушение баланса гормональной системы может привести к плохим последствиям, в том числе и к преждевременным родам.

Если вы точно не знаете, можно ли употреблять масло чёрного тмина, перед процедурами сходите на консультацию к доктору.

Масло чёрного тмина: применение и противопоказания — видео

Питание во время похудения

Употребление масла без соблюдения диеты не будет эффективным.

Рекомендуется на время приёма масла:

  • уменьшить количество углеводной пищи и сахаросодержащей (хлеба, картофеля, макаронных изделий, бананов, винограда);
  • исключить из меню сладости, кондитерские изделия, жареную, копчёную, маринованную пищу.

Количество калорий в сутки должно не превышать 1200–1500 единиц. При этом белковых блюд нужно употреблять столько же, сколько обычно.

Сочетание белков, жиров и углеводов:

  • суточная норма белков составляет около 70–80 г (по 1–2 г на 1 кг веса человека). Такое количество белков находится примерно в 300–350 г белковой пищи. В зависимости от типа продуктов, количество белка на 100 г может составлять 20–30%;
  • суточная норма жиров составляет 60 г, нужно это учесть, когда будете добавлять в рацион масло чёрного тмина;
  • углеводов можно употребить в день от 250 до 550 г, в зависимости от возраста, пола, вида деятельности.

При увеличении количества жиров обязательно нужно снижать количество углеводов. Это связано со способностью организма превращать жир в энергию во время уменьшения поступления углеводов в организм. Если и жиров и углеводов поступает больше, чем расходуется, свободные элементы преобразуются в жировые отложения.

Как посчитать белки, жиры и углеводы для похудения — видео

Рецепты для использования масла в домашних условиях

Во время снижения веса масло можно употреблять внутрь и использовать в составе средств для массажа и обёртывания.

Употребление масла внутрь: схемы приёма

Сведения об употреблении масла внутрь в разных источниках противоречивы. В одних пишут, что можно на второй месяц приёма увеличить количество масла до 2 столовые ложек, в других — продукт более 2 чайных ложек в сутки вообще принимать нельзя. Скорее всего, и то и другое мнение имеет право на существование. Количество допустимого употребления нужно рассчитывать индивидуально, но начинать нужно с меньшего, а затем уже ориентироваться на своё самочувствие.

Щадящая схема для похудения

Время использования рассчитано на 3 месяца, можно повторять через месяц перерыва.

1 месяц:

  • половина чайной ложки масла и 200 мл чистой тёплой воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • половина чайной ложки и 200 мл чистой тёплой воды утром и вечером за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 1 чайная ложка масла и 400 мл чистой тёплой воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • половина чайной ложки и 200 мл чистой тёплой воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд).

2 месяц:

  • 1 чайная ложка масла без воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 2 чайных ложки масла без воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд), с ограничением других жиров до 40 грамм в сутки;
  • 1 чайная ложка масла без воды утром и вечером за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 1 чайная ложка масла и 200 мл чистой тёплой воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд).

3 месяц:

  • салаты с 1–2 ч. л. масла 3 раза в неделю;
  • остальные растительные масла употреблять в количестве 20–40 г в день.

Для закрепления результата похудения рекомендуется ещё 1–2 месяца находиться на умеренном питании.

Овощной салат

Чтобы опять не набрать лишний вес, необходимо придерживаться правил здорового питания

Жёсткая схема для похудения

Время использования рассчитано на 3 месяца, можно повторять через месяц перерыва.

1 месяц:

  • 1 чайная ложка масла и 200 мл чистой тёплой воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 1 чайная ложка масла и 200 мл чистой тёплой воды утром и вечером за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 2 чайных ложки масла и 400 мл чистой тёплой воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 1 чайная ложка масла и 200 мл чистой тёплой воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд).

2 месяц:

  • 1 столовая ложка масла без воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 2 столовые ложки масла без воды утром за 30 минут до еды (неделю подряд), с ограничением других жиров до 20 грамм в сутки;
  • 2 чайные ложки масла без воды утром, в обед и вечером за 30 минут до еды (неделю подряд);
  • 1 чайная ложка масла и 200 мл чистой тёплой воды утром в обед за 30 минут до еды (неделю подряд).

3 месяц:

  • салаты с 1–2 ч. л. масла 3 раза в неделю;
  • остальные растительные масла исключить из меню.

Как и при употреблении масла по первой схеме, для закрепления результата похудения рекомендуется ещё 1–2 месяца находиться на умеренном питании.

Массаж и обёртывание с маслом чёрного тмина

Кроме внутреннего употребления масло используется для наружного применения в качестве компонента для массажных средств и обёртываний. Так как масло применяется в косметологии против морщин, для регенерации кожи, устранения заболеваний грибкового характера, то бонусом к похудению будет ещё здоровая сияющая кожа.

Антицеллюлитный массаж

Состав средства для антицеллюлитного массажа:

  • 100 мл масла чёрного тмина;
  • 5 капель масла грейпфрута;
  • 3 капли масла жасмина.

Применение:

  1. Смешать компоненты.
  2. Втирать круговыми движениями от пяток до колен, затем до бёдер, направляясь снизу вверх, по ходу лимфы.
  3. Массировать проблемные зоны 3–5 минут.

Массаж делают вечером, не раньше чем через 2 часа после еды. Курс массажа — 10 дней. Затем перерыв 3 дня и повтор курса.

Как сделать антицеллюлитный массаж дома — видео

Средство для подтягивающего массажа с охлаждающим эффектом

Средство с маслом чёрного тмина и ментолом можно использовать для подтягивающего массажа проблемных зон. Состав:

  • 200 мл масла чёрного тмина;
  • 10 капель ментола.

Применение:

  1. Смешать компоненты в стеклянной или керамической посуде.
  2. Массировать кожу, начиная снизу вверх от пяток до колен, затем выше — к бёдрам и ягодицам.
  3. По внутренней части ног тоже массировать снизу вверх от стоп, до внутренней части колен и затем к внутренней части бедра.
  4. При подтяжке рук с внутренней стороны, начинать нужно от кистей и подниматься выше к локтям, затем к подмышечной впадине.

Массаж выполняется утром натощак за 30–40 минут до еды. Стандартный курс — 20–30 дней. На массируемой коже не должно быть ран, царапин, ссадин.

Обёртывание с маслом

Массаж и обертывания не рекомендуются во время беременности, если есть аллергия на масло, а также свежие повреждения кожи. При повышенном давлении массаж назначается только с согласия лечащего врача.

Состав:

  • масло тмина — 2 столовые ложки;
  • молотые кофейные зёрна — 3 столовые ложки;
  • масло зародышей пшеницы — 2 столовые ложки.

Применение:

  1. Воспользоваться скрабом на проблемных участках перед процедурой. Ополоснуться в душе.
  2. Смешать все компоненты, нанести на кожу.
  3. Покрыть пищевой плёнкой, оставить на 30 минут.
  4. После процедуры принять тёплый душ.

Обёртывание можно делать 1–2 раза в неделю через 2 часа после еды.

Выбор и хранение продукта

Чтобы масло чёрного тмина принесло пользу, его нужно правильно выбрать и сохранить:

  • храните продукт в тёмной стеклянной или керамической посуде;
  • если есть возможность осмотреть масло при покупке, обратите внимание, чтобы не было белого осадка;
  • обращайте внимание на срок годности и количество времени, за которое масло должно быть употреблено после вскрытия упаковки;
  • открытое масло храните в холодильнике не дольше указанного срока на этикетке;
  • если масло по какой-то причине уже прогоркло, не употребляйте его внутрь, потому что может начаться изжога;
  • не используйте для жарки.

При непереносимости масла можно взять для снижения веса семена. Их нужно употреблять в количестве 1 чайной ложки в день, добавляя в пищу. Если калорийность пищи не будет превышать 1200 единиц в сутки, то за 3 месяца можно похудеть на 12 килограмм (при лишнем весе более 20 кг). Ещё одной особенностью семян тмина можно назвать сохранение полезных веществ даже при термической обработке. То есть, если семена добавлять в горячую пищу, они не потеряют своих свойств.

Отзывы о масле чёрного тмина для похудения

Кроме того, что масло чёрного тмина помогает сбросить лишний вес, оно ещё и уменьшает побочные эффекты от похудения, такие как пониженный гемоглобин или растяжки на животе, бёдрах.

Я пью масло чёрного тмина уже второй месяц по такой системе: первые две недели пила по 1 чайной ложке разбавляется 0,5 ст. воды (кстати, легче так принимать, чем в чистом виде), соответственно запивая ещё водой. Вторая и третья неделя: нужно добавлять ещё вечерний приём (честно хочу сказать, не всегда получалось). Завершение курса — как первая неделя. Из результатов: чистая кожа, хорошее самочувствие, похудела я на 6 кг.

Mirono4ka

http://irecommend.ru/content/otlichnoe-samochuvstvie-i-khoroshaya-kozha

Масло можно применять как внутрь, так и наружно. Я принимала в профилактических целях ежедневно по одной чайной ложке за полчаса до завтрака. Можно употреблять 2 раза в день — утром и вечером. Ещё масло помогает худеть, если во время его приёма исключить из рациона всю углеводную продукцию (мучное, сладости, картошку и т. д.).

GalinAh

http://irecommend.ru/content/maslo-chernogo-tmina-100-naturprodukt-mast-khev-na-vse-sluchai-zhizni-dlya-volos-dlya-kozhi

Мы с семьёй пользуемся этим маслом уже больше пяти лет. Для повышения иммунитета утром натощак 1 чайную ложку масла запиваем стаканом тёплой воды с мёдом. Масло чёрного тмина укрепляет иммунную систему, препятствует ожирению, способствует снижению веса. Советую всем!

Шынара

http://irecommend.ru/content/lechenie-ot-vsekh-boleznei-krome-smerti

Осенью сдавала кровь, был понижен гемоглобин. Специально никакие препараты не применяла, лишь пила масло чёрного тмина. Вот недавно пересдавала кровь — гемоглобин в норме, хотя с детства у меня проблемы с пониженным гемоглобином. Масло чёрного тмина поистине волшебно. Я принимаю его с утра натощак.

Арвисура 5

http://irecommend.ru/content/volshebnoe-maslo-3

Я много всего использую от растяжек, не исключение и масло чёрного тмина. Наношу его на места, где есть растяжки, оборачиваюсь плёнкой, и если есть возможность оставляю на ночь. Надо одеть что-нибудь сверху, чтобы не испачкать белье. Масло чёрного тмина способствует разглаживанию морщин, повышает упругость и эластичность кожи, а также способствует устранению растяжек кожи (содержащиеся в масле чёрного тмина витамины А, С, цинк и медь стимулируют естественную выработку фибриллярного белка коллагена, придающего коже эластичность и упругость). Растяжки стали менее заметны уже через 2 месяца.

Ikrinka31

http://irecommend.ru/content/pomoglo-ot-rastyazhek

Видео: как тмин может помочь сбросить лишний вес

Масло чёрного тмина — надёжный помощник в вопросе похудения. Посоветуйтесь с врачом, выберите подходящую для себя схему снижения веса и смело приступайте к использованию продукта. Кроме похудения вы заметите меньшую подверженность простудным заболеваниям, улучшение состояния кожи и прилив энергии.