Каждый правоверный мусульманин считает своим долгом хотя бы раз в день сделать глоток масла чёрного тмина, ибо так заповедал Мухаммад — пророк Аллаха. Его сунна — руководство к действию, и святость растения в мусульманском мире не подлежит сомнению. На Руси же тмин не считали уникальным растением. Чернушка посевная — так себе травка, сорняк. Квасили с её семенами капусту и огурцы, не помышляя о целебных качествах растения. Наука обнаружила их только в XX веке, в результате чего тмин стали считать чем-то вроде панацеи от всех проблем со здоровьем. Что же таят в себе его чёрные зёрна?

Разновидности тмина

Тмин — название трёх абсолютно разных ботанических видов:

  • тмин обыкновенный — двулетнее растение, относится к семейству зонтичных;
  • ажгон, или индийский тмин, — однолетнее растение, принадлежит к семейству зонтичных;
  • тмин чёрный — относится к семейству лютиковых.

Цветы этих растений отличаются друг от друга, как и химический состав семян. Терапевтическое действие производит масло чёрного тмина. Его ботаническое название — Nigella sativa (чернушка посевная) — происходит от латинского niger, что значит чёрный. Именно этот тип растения культивируется народами Азии и Средиземноморья как важная земледельческая культура.

Куст чёрного тмина

Love in Mist — «любовь в тумане» — так называют англичане цветы тмина из-за дымки над цветущей плантацией

В каждой стране пряная трава имеет своё название:

  • Калинджи (kaljeera) — пришло в английский язык из хинди и означает чёрный кумин. Сами же англичане дали растению поэтичное имя — «любовь в тумане».
  • «Четыре специи» — так переводится французское название пряности, которая рождает разные вкусовые ощущения. Сладкий аромат земляники сочетается в ней с терпким мускатным и острым перечным запахом. Французы выращивают её со времён Карла Великого.
  • Хаббат аль барака — «благословенное семя» — так называют чёрный тмин в арабском мире, где он получил религиозное почитание.
  • «Трава для булочки» — такое имя дали тмину в Турции.
  • Чернушка — название растения в России, оно встречается у нас только в южных районах.

Фотогалерея: ботанические виды тмина

Легенда Востока

О полезных свойствах тмина люди узнали задолго до начала ХХ века. В гробнице фараона Тутанхамона, возраст которой превышает 3 тысячи лет, среди важнейших предметов обихода нашли сосуд с маслом из семян этого растения. Его характерный запах должен был отгонять злых духов от места погребения. Ветхозаветный пророк Исайя, живший 2700 лет назад, упоминает тмин наряду с такими жизненно важными культурами, как пшеница и ячмень. Исламский мир наделяет его исключительными свойствами вслед за пророком Мухаммадом, слова которого для простых верующих являются откровением Аллаха.

Сделайте чёрный тмин обязательным для себя, так как он содержит в себе исцеление от всех болезней, кроме «саам».

Тогда кто-то спросил: А что такое «саам»? На что пророк ответил: «смерть».

Хадисы Бухари, Муслима, Ибн Маджа, Ахмада

http://www.muslimka.ru/stati/lechenie-chernym-tminom/4432-khadisy-proroka-da-blagoslovit-ego-allakh-i-privetstvuet.html

В середине прошлого века мусульманские специалисты начали работу по изучению свойств тмина. Уже первые результаты исследования заинтересовали учёных западного мира.

Семена чёрного тмина

Тайна семян чёрного тмина до конца ещё не раскрыта

Научные факты подтвердили истинность слов пророка: «благословенная трава» способна победить все болезни, кроме смерти, ведь она обладает мощным иммунностимулирующим действием.

Целебный состав

Полученное путём холодного отжима масло сохраняет ценные компоненты семени, а их сегодня обнаружено более ста. Действие всех веществ масла до конца не изучено. Известно только, что больше половины из них нормализуют метаболизм — основу здорового организма.

Влияние жирных кислот

В чёрном тмине имеются жизненно важные ненасыщенные кислоты, которые организм не может производить самостоятельно:

  • линолевая (Омега-6) — 58% всех жиров — уменьшает содержание холестерина, тормозит развитие атеросклероза;
  • олеиновая (Омега-9) — 23,7% — способствует нормализации артериального давления;
  • линоленовая (Омега-3) — 0,2% — снижает риск сердечных заболеваний.

Учёные утверждают, что по соотношению незаменимых кислот масло калинджи сопоставимо только с морепродуктами.

Лечебная сила эфирных веществ

Эфирное масло составляет 0,5–1,5% всего семени чернушки, но его элементы обладают исключительным лечебным эффектом. Речь идёт о терпеновых спиртах:

  • тимохинон — борется со свободными радикалами, снимает воспаления, имеет свойства профилактики раковых заболеваний;
  • нигелон — вещество, благотворно действующее на тимус, главную железу в иммунной системе человека; если она полностью выполняет свои функции, организм высвобождает большое количество энергии, которая раньше уходила на борьбу с болезнями; человеку возвращается жизнерадостное настроение, укрепляется дух.
Бутылки с королевским маслом из Эфиопии

Действие масла калинджи возвращает оптимизм и уверенность, поэтому его называют ещё «луч надежды»

Витамины и микроэлементы

Из-за содержания витаминов и микроэлементов масло чернушки благоприятно влияет на обменные процессы, происходящие в организме. В его составе присутствуют следующие компоненты:

  • витамины группы В, оказывающие влияние на нервную деятельность;
  • аскорбиновая кислота и токоферол (витамин Е) — антиоксиданты, которые борются с процессами старения и считаются витаминами красоты;
  • каротиноиды — поставщики витамина А, обладающего ранозаживляющим действием;
  • элементы калий и магний — поддерживают сердечную деятельность;
  • натрий — обеспечивает солевой баланс в организме;
  • кальций, фосфор, железо, селен — микродозы элементов восполняют их недостаток при несбалансированном питании.

Биологически активные вещества

Биологическое действие органических соединений растительного мира ещё недостаточно изучено. Многие из них содержатся в масле калинджи — это неисчерпаемое богатство, которое вместила природа в маленькое чёрное семечко тмина. К главным активным веществам относятся следующие:

  • флавоноиды — природные антиоксиданты и регуляторы обменных процессов; защищают клетки, оберегают сердце, угнетают рост опухолей;
  • фитостеролы — нормализуют гормональный фон, регулируют содержание сахара и холестерина, предотвращают заболевание щитовидной, предстательной железы, появление опухолей.

Лечебное действие чёрного тмина

Богатый и сбалансированный химический состав масла калинджи оказывает на организм определённое лечебное действие:

  1. Масло ограждает от всего, что пытается паразитировать в человеческом организме.
  2. Средство понижает температуру, избавляет от боли и снимает воспаления при простудах и недомоганиях.
  3. Человек, регулярно принимающий масло калинджи, становится менее восприимчивым к негативному влиянию окружающей среды.
  4. Чёрный тмин оказывает лечебное действие на органы пищеварения, печень, поджелудочную железу.
  5. Биологически активные вещества (сапонины и гликозиды) предотвращают склероз сосудов.
  6. Масло полезно при заболевании дыхательных путей, под его действием расширяются просветы бронхов, легко отходит мокрота.
  7. Масло благотворно влияет на кожу, избавляет от дерматологических заболеваний и аллергических реакций.

Принимать масло рекомендуется регулярно, в течение всей жизни. Как только прекращается его приём, здоровье слабеет — этот эффект заметили люди, употреблявшие его для лечения конкретных патологий.

Косметические рецепты

О значимости масла чёрного тмина — «шантит» — хорошо знали древние египтяне. Царица Нефертити, старшая современница Тутанхамона, наверняка пользовалась им, чтобы сохранить свою красоту, а не только для изгнания злых духов.

Статуя египетской царицы Нефертити

Масло «шантит» помогало египетским царицам сохранить красоту и молодость кожи и волос

Маски для лица

Добавление масла тмина в маски для ухода за лицом помогает разгладить морщины, снять отёчность, устранить воспаления и тонизировать кожу.

К основным рецептам можно отнести следующие:

  1. Очищающая и противовоспалительная маска: к 40 мл масла чернушки прибавить по 7 капель эфирных масел можжевельника и бергамота, 4 капли розмарина, 2 — базилика; благоухаущее средство нанести и подержать на лице 20 минут, остатки промокнуть салфеткой.
  2. Антибактериальная маска: 10 мл масла чернушки соединить с 20 мл оливкового; маску держать довольно долго — около часа; затем осторожно смыть, используя мягкое мыло. Воспаления и угри уйдут с лица надолго, к тому же смесь имеет омолаживающий эффект.
  3. Маска для питания сухой кожи: 20 мл масла калинджи соединить со столовой ложкой корицы, добавить 50 г сметаны и нанести смесь на лицо на 10–15 минут. Процедуру повторять еженедельно.

Масло чёрного тмина является компонентом многих известных кремов против морщин, и наука раскрыла механизм его омолаживающего действия.

Видео: о пользе и применении тмина

Тмин для красоты волос

От перхоти, выпадения, слабости и ломкости волос избавляются с помощью масок с маслом калинджи. Оно питает волосяные луковицы, под его действием обновляются клетки кожи головы, проходят воспаления и нарывы.

  1. Для предотвращения выпадения волос необходимо взять по одной столовой ложке масла тмина, репейного и касторового масел, добавить 2 капли эфирного масла лимона. В подогретую смесь добавить два желтка, нанести её на волосы от корней до кончиков. Маску нужно оставить на голове на полчаса, затем тщательно смыть.
  2. Чтобы восстановить повреждённые волосы, потребуется взять по 60 мл масла калинджи и оливкового масла и добавить 30 мл сливок. Полученной смесью помассировать кожу головы и пропитать волосы; массаж делать в течение 10 минут. Подержать маску ещё четверть часа, затем вымыть голову.
Девушка капает масло на волосы

Для густоты и красоты волос стоит делать маски на основе масла чёрного тмина

Так как бутылочка стояла без дела, я решила попробовать наружный уход с использованием масла. В тот момент мои волосы были пересушенными на вид, постоянно секлись, ломались, а кожа в районе бровей и носа чуть-чуть шелушилась. Ни скрабы, ни увлажняющие крема шелушения не убирали полностью. Волосы я обычно собирала. Я использовала масло так. Просто втёрла некоторое количество подогретого масла кончиками пальцев в кожу головы, надела пакет, утеплила шапочкой и смыла шампунем после пары часов масляной маски. После первого раза эффект уже был ощутим: волосы стали очень мягкими, блестящими, кожа головы «дышала». Меня очень порадовало то, что это масло я могу использовать в качестве маски. Другие масла моя кожа сразу отвергала. После первого эксперимента я решила уже серьёзнее взяться за волосы. Укоротила их на 20 см и на протяжении 2 месяцев делала масляные маски 2–3 раза в неделю. Волосы стали живыми, мягкими, после стрижки я не нашла ни одного секущегося кончика.

SunnyRain

http://irecommend.ru/content/otlichnyi-naturalnyi-ukhod-za-kozhei-litsa-i-volos

Как похудеть с помощью масла чернушки

Для похудения масло тмина нужно принимать курсом в течение 8 недель. Причём на каждые семь дней установлен определённый порядок его употребления:

  1. В самом начале в течение семи дней в первой половине дня принимать 5 мл масла, запивая 200 мл воды.
  2. Во вторую семидневку употреблять масло дважды в день: утром и перед сном, обязательно запивая 200 мл чистой воды.
  3. В течение третьей недели утром принимать 10 мл масла чернушки и выпивать одновременно не меньше двух стаканов воды.
  4. В четвертую неделю принимать масло по такой же схеме, как в первую.
  5. В начале второго месяца семь дней принимать 5 мл масла, но уже строго без воды.
  6. В шестую неделю каждый день съедать за один приём по 10 мл масла.
  7. В седьмую неделю перед каждым приёмом пищи принимать по 10 мл масла чернушки, но без воды.
  8. Последняя неделя: в начале и в конце дня принимать по 5 мл масла и запивать 200 мл воды.

Вывод: не нужно пить воду в первые три недели второго месяца. В остальные дни диеты масло чернушки положено принимать, запивая водой. Средство подавляет аппетит, поэтому соблюдать диету будет несложно.

Поскольку уровень сахара в крови после приёма чёрного тмина понижается, нельзя принимать в этот период инсулин и женьшень, чтобы содержание глюкозы не достигло критического уровня.

Терапия от Мухаммада

Тмин называют травой пророка Мухаммада, потому что он первый заявил об универсальных качествах растения. Но и до него чёрным тмином лечили отдельные болезни. Например, в Древнем Египте с помощью масла «шантит» избавлялись от глистов.

Руки держат сияющий шар

Заповедь Мухаммада: «В чёрном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти»

Чернушка против гельминтов

Давно было замечено положительное влияние масла на органы пищеварения, применяется оно и при поражении организма паразитами:

  • убивает взрослых особей или нарушает их способность к размножению;
  • разрушает яйца личинок;
  • устраняет отёки, часто возникающие у людей, заражённых паразитами;
  • способствует выведению ядов, которые окружают жизненное пространство гельминтов.

Самый простой противоглистный рецепт: принимать масло чернушки по чайной ложке трижды в день. Детям достаточно половины этой дозы. Масло имеет резкий «бензиновый» вкус, который можно смягчить, запивая его кефиром или йогуртом.

К другим способам его применения можно отнести следующие рецепты:

  1. Тмин + мёд: в стакане тёплой воды размешать 1 столовую ложку мёда и 5 мл масла тмина. Выпить средство в 2 приёма: перед завтраком и перед ужином. Лечиться надо 15–20 дней. Средство не только избавляет от глистов, но и очищает организм от зашлакованности.
  2. Несколько капель масла можно добавлять в чай, лечиться так нужно в течение месяца.
  3. От остриц избавляются, прикладывая ватный тампон с маслом к анальному отверстию, где поражаются яйца глистов и взрослые особи.

Убивая паразитов, масло не нарушает биологический баланс в кишечнике и не затрагивает полезную микрофлору, как это происходит при лечении антибиотиками.

Решение женских и мужских проблем

В «благословенном семени» есть всё, что полезно женскому организму: фитоэстрогены, витамины А, В, Е, С, кислоты Омега-6 и Омега-9, насыщенные жирные кислоты, участвующие в выработке женских гормонов. Восточные женщины постоянно используют его при лечении некоторых заболеваний:

  1. При бесплодии масло тмина принимают по 5 мл ежедневно на протяжении 3–4 месяцев, затем необходим перерыв в приёме средства. Когда произойдет зачатие ребёнка, масло употреблять не надо, чтобы не спровоцировать выкидыш.
  2. Для увеличения количества молока в период кормления 5 мл масла добавляют в полстакана свежего кефира.
  3. Тампоны, пропитанные маслом, применяются при самых различных женских проблемах: болезненных менструациях, грибковых инфекциях, эрозиях и воспалениях. Их готовят, смешивая оливковое и тминное масло в равных пропорциях; вводят тампоны на ночь в течение 7–10 дней с последующим перерывом на 2 недели.

Одно из самых распространённых мужских заболеваний — простатит — поддаётся лечению с помощью масла тмина. Им растирают нижнюю часть спины и больной орган, пока масло полностью не впитается. Противовоспалительное и антибактерицидное действие компонентов тмина облегчит симптомы болезни. Выздоровление ускорит приём препарата внутрь (столовая ложка масла разводится в 100 мл воды с ложкой мёда и чайной ложкой ромашки).

Но у многих возникает проблема, как же пить масло чёрного тмина, мало того, что оно имеет резкий запах, так ещё и вкус горький. Я пробовала пить его дважды, первый раз так и не смогла проглотить. Тут многое зависит от сорта масла, к примеру, королевское — очень густое, и проглотить его практически невозможно. Другой сорт масла можно проглотить, если заедать его ложечкой мёда. Кладете в рот чайную ложку масла и следом заедаете мёдом. Ещё один способ — перемешать масло с мёдом и съесть. Ну а третий способ — самый простой — это купить масло в капсулах, благо найти его не так уж и сложно, зато не будет мучений с приёмом.

Suavitatis

http://irecommend.ru/content/maslo-chernogo-tmina-otzyv-sostav-masla-chernogo-tmina-maska-dlya-vosstanovleniya-volos-masl

Масло тмина против псориаза и папиллом

Комплекс витаминов, жирных кислот, фитоэстрагенов придаёт маслу калинджи силу, чтобы успешно бороться с такими серьёзными болезнями кожи, как дерматит, бородавки, экзема, псориаз. Однако аутоиммунное заболевание, каким является псориаз, всего одним способом и за короткое время вряд ли можно вылечить. Средства, имеющие эффект, подбираются индивидуально.

Слева — здоровая кожа, справа — кожа, поражённая болезнью

С помощью масла чёрного тмина можно добиться длительной ремиссии при псориазе

Рекомендации для снятия симптомов псориаза:

  • Смешать масло чернушки, кунжутное, льняное и кедровое масла в равных пропорциях. Наносить средство на поражённые участки 3 раза в день с помощью ватного диска.
  • Для быстрого снятия зуда и неприятных симптомов принимать масло тмина внутрь 1–2 раза в день.

При отсутствии аллергии на средство можно продолжать лечение достаточно долго и тем самым добиться улучшения.

Хочу поделиться своим единственным действенным методом лечения псориаза, который впервые за 24 года мне помог в борьбе с болезнью. Полтора года назад я случайно узнала о масле чёрного тмина, которое по описанию не только псориаз лечит, но и многие другие болезни. Вначале отнеслась скептически, т. к. до этого боролась с болезнью на протяжении 24 лет. Начала использовать его в сентябре 2013 года. Пила и мазала поражённые участки кожи. На тот момент у меня было сильное обострение после отказа от Скин Капа. И вот через 2 недели я начала замечать изменения. Раны начали сглаживаться и менять цвет. И постепенно через 3 месяца уже наполовину очистились ноги. Где-то в апреле 2014 я увидела, что остались только тёмные пятна от ран. Прошло практически полгода, как он прошёл полностью со всего тела. А летом загар сгладил все потемнения кожи. Прошёл год, псориаз не вернулся. Это первое средство за все годы, которое так безобидно, без гормонов и другого вреда мне помогло.

Виталина

http://www.forum-psor.ru/topic/8416-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D1%82%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%B0/

Бородавки — это проявления вируса папилломы, который активизируется при ослабленом иммунитете. Масло чернушки подойдёт для их удаления как нельзя лучше:

  1. Средство для избавления от новообразований на коже: взять полстакана перемолотой кожуры граната, разбавить её яблочным уксусом, нагреть до температуры 38–40° и добавить масло чернушки. Смоченную в средстве салфетку держать на бородавке 10–15 минут.
  2. Смазывать папилломы зеленью портулака, а после высыхания кожи прикладывать масло чёрного тмина.

Лечение кашля и гайморита маслом чёрного тмина

Простудные заболевания можно вылечить маслом чёрного тмина с помощью следующих рецептов:

  1. Кашель при простуде. Надо приготовить настой мяты (10 г травы залить стаканом кипятка и оставить смесь на четверть часа), добавить туда 5 мл масла тмина и выпить всё в течение дня. Такое средство снижает температуру, облегчает насморк и кашель. Вместо настоя мяты можно пить горячий чай.
  2. Кашель при ларингите и трахеите. Для таких заболеваний характерен сухой кашель. Он лечится полосканием горла: в 200 мл воды растворить 1 чайную ложку соли и 10 капель масла чернушки. Процедуру делать 3 раза в день, запивать тёплой водой (200 мл) с добавленным маслом (8 капель) и лимонным соком (1 столовая ложка).
  3. Влажный кашель при воспалении бронхов. Принимать масло тмина внутрь: 1 чайную ложку 3 раза в день, растирать им грудь и спину, добавив в растительное масло в пропорции 1:5.
Болеющий человек и лекарства

Горячее питьё с маслом тмина поможет быстро избавиться от симптомов болезни, предотвращая её дальнейшее развитие

На прошлой неделе заболела — заложенный нос и сильнейшая боль в горле. Прыскала, полоскала, сосала леденцы, но легче становилось минут на 10, а потом боль возвращалась. Муж предложил попить тминное масло, сказал, поможет. Я его (масло), конечно, не любила, но мне было уже всё равно — лишь бы хоть что-нибудь помогло. Выпила я 1 чайную ложку. Горло загорело — будто перца наелась. А через несколько минут и жжение, и боль прошли! Стало так мягко и легко. Прям как чудо. И эффект был в течение нескольких часов. Я полюбила тминное масло! Теперь пока продолжаю им лечиться — 3 раза в день по чайной ложке. Боли уже нет, но на всякий случай пока ещё попью.

Наталья

https://www.baby.ru/blogs/post/67304552–1411414/

При гайморите можно провести такой комплекс лечения:

  • С утра выпить 200 мл воды, добавив 15 капель тминного масла и чайную ложку мёда.
  • Перед сном — ингаляция (1 столовая ложка масла на 2 стакана воды).
  • Каждый вечер закапывать по 1 капле масла в обе ноздри.
  • Втирать масло снаружи в зону носовых пазух.

Лечение гайморита без консультации врача проводить опасно: возможна аллергия. Неосторожное обращение со средством, неправильное лечение могут привести к раздражению слизистой оболочки носа и осложнению болезни.

Видео: рецепт с использованием тмина для укрепления иммунитета

Масло чёрного тмина против аллергии

В масле чёрного тмина содержатся компоненты, позволяющие организму наладить правильную работу иммунной системы:

  • ненасыщенные жирные кислоты (Омега-6 и Омега-3) стимулируют образование веществ, подавляющих аллергические реакции, особенно в период цветения (сенная лихорадка);
  • нигеллон расширяет сосуды и облегчает дыхание, снимая аллергический приступ;
  • тимохинон сокращает выброс гистаминов в кровь, снимает болевые ощущения.

В преддверии сезона сенной лихорадки масло тмина принимают по чайной ложке утром и вечером (начиная с февраля) и продолжают приём вплоть до осени. Если же всё-таки началась аллергия на цветение, надо усилить лечение ингаляциями с маслом. Им же смазывают высыпания на коже, не прекращая принимать внутрь.

Важное действие тминного масла — стимулирование защитных сил организма. Чтобы всегда быть готовым отразить неблагоприятное воздействие внешней среды, нужно ежедневно употреблять по 1–2 ложки масла чёрного тмина.

Противопоказания и ограничения

Масло чёрного тмина имеет ряд противопоказаний, и если их не соблюдать, можно нанести вред своему здоровью:

  1. Не рекомендуется принимать масло детям до 6 лет: его иммуностимулирующее действие помешает формированию собственных защитных сил ребёнка; все дозы, которые принимают дети, должны быть в 2–3 раза меньше, чем для взрослых.
  2. Противопоказан приём масла беременным женщинам.
  3. Тмин может вызвать аллергию, поэтому перед употреблением надо провести тест на совместимость: нанести масло на участок кожи и наблюдать за реакцией в течение часа.
  4. Люди, имеющие трансплантаты, должны навсегда отказаться от приёма масла чёрного тмина, которое повышает иммунитет и способно вызвать отторжение чужого органа.
  5. Опасно принимать масло одновременно с препаратами, понижающими содержание сахара в крови.
  6. При обострении болезней пищеварительного тракта, жёлчного пузыря нельзя принимать это средство, раздражающее слизистые оболочки.
  7. Вегетососудистая дистония — основание для противопоказания, так как масло тмина понижает давление, и его употребление может привести к упадку сил.

Видео: как выбрать масло чёрного тмина

Масло чёрного тмина, как и всякое растительное средство, действует медленно и требует регулярного применения. Его сила не столько в лечении, сколько в профилактике. Однако стоит учитывать, что масло высокого качества — продукт заморский и дорогой, пить его надо на протяжении всей жизни, а это требует определённых денежных затрат.