Растительные масла с давних пор применяются в разных сферах: в кулинарии для приготовления вкусной и здоровой пищи, в производстве косметических средств. Целебные свойства органических масел способны улучшить самочувствие и избавить от хронических болезней. .

Содержание

Растительные жиры в комплексе БЖУ

Наряду с белками и углеводами, жиры растительного происхождения играют исключительную роль для организма человека:

  • являются ценными источниками энергии;
  • помогают усвоению ряда витаминов;
  • отвечают потребности в эссенциальных веществах, которые не синтезируются в теле человека самостоятельно.

К последним относятся, в частности, ненасыщенные жирные кислоты (линолевая Омега-3 и линоленовая Омега-6), участвующие в образовании клеток, и фосфолипиды, служащие стройматериалом для клеточных мембран.

Значение для организма

Главным свойством ненасыщенных жиров является их способность уменьшать концентрацию вредного холестерина в сыворотке крови. Итог этого процесса — меньшая подверженность инсультам, инфарктам и другим заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Растительные жиры улучшают вкусовые характеристики пищи и вызывают длительное ощущение сытости. При недостатке жиров в рационе возникают проблемы с кожей, зрением, ухудшаются функции почек, ослабляется иммунитет, проявляются гормональный дисбаланс и признаки раннего старения.

Растительное масло

При недостатке в рационе растительного масла ухудшается состояние кожи, появляются признаки старения

Состав растительных масел

Растительные масла являются ценными источниками жиров растительного происхождения. В их сложный химический состав входит множество составляющих, каждая из которых выполняет важную функцию:

  • фитостерины: уменьшают объём всасывания холестерина в кишечнике, очищая организм;
  • бета-каротин (провитамин A): мощный антиоксидант, повышает защитные свойства организма от воздействия радиации, препятствует образованию злокачественных опухолей;
  • полиненасыщенные жирные кислоты: укрепляют стенки сосудов, выводят холестерин из печени;
  • фосфолипиды: участвуют в формировании нервной ткани, клеток печени и мозга, снижают концентрацию продуктов окисления в сыворотке крови;
  • токоферолы (витамин Е): активизируют синтез многих белков, снижают риск инфаркта, инсульта и сахарного диабета.

Таблица: «плохие» и «хорошие» жиры

«Плохие жиры»: насыщенные и трансгенные «Хорошие жиры»: ненасыщенные
гидрогенизированное кокосовое и пальмовое масло оливковое и рапсовое масло
мягкие спреды на основе гидрогенизированных жиров и маргарин кукурузное, подсолнечное и соевое масло
жирное жареное мясо, сосиски, бекон, сало орехи (грецкие, кедровые, миндаль, фундук, кешью)
готовая выпечка (торты, вафли, кексы) ростки пшеницы, соевые бобы, сыр тофу

Суточная норма потребления растительного масла

Известная пословица гласит:»Кашу маслом не испортишь». Это не совсем верно: для сохранения красоты и здоровья в потреблении растительного масла необходима умеренность. Помните, избыток жиров провоцирует:

  • ожирение;
  • атеросклероз;
  • повышение свёртываемости крови;
  • дегенеративные процессы в почках и печени;
  • увеличение артериального давления и общей нагрузки на сердце.

Норма потребления растительного масла в день для взрослого человека составляет около 10% от общего количества получаемых жиров (40 г в сутки).

Классификация масел и их физические свойства

Растительные масла добываются из растительного сырья. По типу исходного сырья выделяют:

Виды растительных масел

Растительные масла добываются из растительного сырья. Этим обусловлено их разнообразие

Рафинированные и нерафинированные масла

По способу очистки растительное масло бывает:

  • нерафинированным (механически очищенным от примесей);
  • рафинированным (подвергнутым механической очистке, гидратации и нейтрализации или полной очистке и дезодорации).

Нерафинированное масло обладает натуральным вкусом и ароматом, допускается небольшой осадок и лёгкое помутнение цвета. Рафинированное масло лишено запаха и не имеет насыщенного вкуса.

Кулинары рекомендуют жарить продукты только на рафинированном дезодорированном масле, а салаты и маринады заправлять нерафинированным.

Это связано с тем, что при нагревании масло окисляется, выделяя канцерогены — опасные для здоровья токсичные элементы. Момент, когда начинает выделяться гарь и копоть, называется точкой дымления. Чем ниже эта точка, тем меньше масло подходит для фритюра и жарки.

Таблица: точки дымления масел

При какой температуре масла выделяют токсины Точка дымления (градусы Цельсия) Варианты использования
нерафинированные: подсолнечное, кукурузное, арахисовое, кунжутное 160 салаты, соусы, заправка готовых блюд, тушение, пассерование, лёгкое обжаривание при невысокой температуре
рафинированные: подсолнечное, кукурузное, арахисовое, соевое 230
оливковое нерафинированное 177–204
оливковое типа «помас» (второй отжим) и оливковое рафинированное 238–242 салаты, соусы, запекание в духовке, жарка, фритюр
льняное 110 салаты, соусы, заправка готовых блюд
масло грецкого ореха 150

По консистенции выделяют масла:

  • твёрдые (пальмовое, масло какао, кокосовое, пальмоядровое);
  • жидкие (подсолнечное, оливковое, рапсовое, кукурузное, др.).

Способы получения масел:

  • холодное прессование;
  • горячее прессование;
  • метод СО2-экстракции.

Масла также отличаются по уровню качества. Как правило, выделяют высший, первый и второй сорта.

Фотогалерея: твёрдые и жидкие растительные масла

ТОП самых полезных масел для организма

Какие масла являются чемпионами по своим полезным свойствам?

Подсолнечное масло

На долю подсолнечного масла приходится около 60% от всей выработки растительных масел. Это один из самых популярных продуктов, благодаря доступной цене и высокой пищевой ценности. Преимущества подсолнечного масла:

  • обладает отличными вкусовыми характеристиками;
  • опережает некоторые другие масла по энергетической ценности (899 ккал/100 г) и степени усвояемости (95–98%);
  • бьёт все рекорды по содержанию витамина Е — 60 мг/100 г. Для сравнения в оливковом масле процент содержания полезного витамина минимум в 10 раз ниже;
  • практически не содержит холестерина;
  • используется в производстве консервированных продуктов, майонеза, сладкой выпечки.

Наибольшей концентрацией витамина E отличается масло первого отжима.

Видео: как выбрать подсолнечное масло

Оливковое масло

Оливковое масло усваивается организмом почти полностью. Самым лучшим по праву признаётся масло экстра вирджин (extra vergine), которое производят в Испании, Греции, Италии. Ещё древние греки называли его «жидким золотом». Блюда, приправленные оливковым маслом — это кладезь антиоксидантов, разрушающих свободные радикалы и предотвращающих процессы старения. При покупке оливкового масла обращайте внимание на его кислотность: если этот показатель не превышает 0,8%, масло считается высококачественным. Оливковое масло благотворно сказывается на пищеварении и является действенной профилактикой язвы желудка. Кроме того, это масло известно как сильное противовоспалительное и иммуномодулирующее средство.

Рыба, чтобы стать вкусной, должна поплавать трижды: в воде, в оливковом масле и в вине.

хорватская поговорка

оливковое масло «Extra Vergine»

Оливковое масло «Extra Vergine» считается лучшим в линейке оливковых масел

Льняное масло

Масло из семян льна самое низкокалорийное из растительных масел, потому считается диетическим. Энергетическая ценность продукта является рекордной по содержанию кислот Омега-3, витаминов F, A, E, B, K. Семя льна содержит тиопролин — сильный антиоксидант, нейтрализующий действие нитратов, которые мы получаем со свежими овощами и фруктами.

Кроме того, льняное масло часто рекомендуют беременным женщинам, так как его компоненты помогают в правильном формировании отделов головного мозга ребёнка, облегчают протекание беременности и родов. Регулярное употребление льняного масла улучшает гормональный фон, облегчает симптомы предменструального и климактерического синдромов.

Видео: льняное масло — русское золото

Кунжутное масло

Активное применение получило в Аюрведе — традиционной системе индийской медицины. Чемпион среди масел по содержанию кальция, укрепляет суставы, кости и зубы. Второе название — сезамовое масло («сезам» — ассирийское название кунжута).

Показано к применению при беременности и гормональных сбоях. Улучшает состояние организма при дисфункциях щитовидной железы и подагре, является профилактикой онкологических заболеваний. Улучшает зрение и состояние сердечно-сосудистой системы. Однако людям с заболеваниями сердца и варикозным расширением вен принимать кунжутное масло нужно с осторожностью, поскольку оно усиливает свёртываемость крови.

Видео: польза кунжута и кунжутного масла

Тыквенное масло

Богатейший источник цинка, помогающего при выработке тестостерона — источника мужской силы. По содержанию элемента тыквенное масло смело конкурирует даже с морепродуктами. Регулярный приём этого продукта предупреждает накопление жировых отложений, препятствует воспалениям в печёночной ткани, является отличным желчегонным средством.

Продукт восстанавливает женский цикл и помогает в борьбе с бесплодием. Кроме того, тыквенное масло — это быстродействующее лекарство от изжоги: достаточно принять 1–2 чайные ложки и ощущение жжения в желудке пройдёт.

Тыквенное масло и тыква

Тыквенное масло препятствует ожирению, восстанавливает мужскую силу и борется с бесплодием

Применение масел в косметических целях

Косметические масла — это доступные, недорогие и поистине чудодейственные средства для ухода за лицом и волосами, проведения массажных и спа-процедур. Проанализировав состав и характеристики масел, вы поймёте, что они по многим параметрам превосходят косметику, производимую промышленным способом. Приоткроем несколько секретов магической силы масел:

  • в них нет искусственных синтетических веществ, так называемой химии: парабенов, отдушек, консервантов. Косметические масла — естественный источник витаминов, жирных кислот и других важных компонентов, отвечающих за состояние кожи, ногтей, волос;
  • состав растительных масел очень похож на состав кожного сала. Благодаря этому факту, масла легко воспринимаются даже чувствительной кожей, не вызывая раздражения, аллергии и прочих побочных эффектов;
  • косметические масла получаются, как правило, способом холодного отжима из косточек, орехов, зёрен, мякоти плодов.

Для лица

Масла прекрасно сочетаются с любой кожей, однако настоящим спасением они являются для обладательниц сухой кожи с мелкими и глубокими морщинами.
Действия масел направлены:

  • на увлажнение;
  • питание;
  • омоложение;
  • тонизация;
  • лифтинг.

Отметим, что в уходе за проблемной, жирной или смешанной кожей также используются масла, которые снимают воспаление и нормализуют работу сальных желёз.
Косметические масла (авокадо, макадамии, миндаля, чайного дерева) применяются как базовый компонент кремов, масок и очищающих тоников, приготовленных дома. Можно обогащать ими кремы, приобретённые в магазине, и другие средства по уходу за кожей лица: «умывалки», лосьоны, патчи для век.
Правила для нанесения масел:

  1. Наносить на чуть влажную кожу. Умойтесь, протрите тоником и нанесите средство.
  2. Предварительно проведённый пилинг помогает равномерному распределению масла, что, в свою очередь, предотвратит закупорку пор.
  3. Использовать масло следует в конце дня.
  4. Соблюдайте следующую дозировку: 4–5 капель для сухой кожи, 2–3 капли для нормальной, 1–3 капли для жирной и комбинированной.
  5. Масляные смеси, ровно как и кремы, применяются для увлажнения не чаще 2 раз в неделю. Длительность курса 1–2 месяца. Такие меры обеспечат коже защитный барьер и запечатают в ней влагу.

Фотогалерея: косметические масла для приготовления домашних средств по уходу за кожей

Видео: масло вместо крема

Рецепты масок для лица

Масляная маска на лице

Масляная маска питает, увлажняет и выравнивает цвет кожи

Для сухой, увядающей кожи. Ингредиенты:

  • желток 1 яйца;
  • мёд;
  • касторовое, репейное, подсолнечное или льняное масло.

Взбейте желток с подогретым мёдом. Примешайте ложку имеющегося масла. Нанесите на кожу лица мягкими похлопывающими движениями. Через 15 минут удалите излишки тоником.

Для ровного цвета лица. Приготовьте составляющие:

  • пивные дрожжи;
  • мёд;
  • сметана (жирные сливки);
  • лимонный сок;
  • льняное (касторовое, репейное или подсолнечное) масло.

Разведите кусочек дрожжей в тёплом молоке и оставьте для набухания. Добавьте в состав чайную ложку мёда, а также масло, сметану и лимонный сок в соотношении 1:1. Тщательно взбейте. По истечении 20 минут смойте маску проточной водой.

Питательная маска для всех типов кожи. Продукты, которые понадобятся:

  • овсяная (рисовая или пшеничная) мука;
  • облепиховое (оливковое, льняное, касторовое, подсолнечное или репейное) масло.

В равных долях соедините муку с выбранным маслом до густоты крема. Равномерно нанесите состав на лицо, избегая области вокруг глаз. По окончании процедуры удалите остатки маски тёплой водой.

Для жирной кожи лица. Вам понадобятся:

  • мука;
  • кефир;
  • соль;
  • лимонный сок;
  • облепиховое (касторовое, подсолнечное, льняное или репейное) масло.

К двум столовым ложкам кефира или кислого молока добавьте масло, которое имеется у вас под рукой (несколько капель), щепотку соли, пару капель лимонного сока. Введите в смесь муку до образования плотной пастообразной консистенции. Нанесите на лицо. Через 15–20 минут смойте. Поры станут уже, кожа разгладится, уйдёт жирный блеск.

Увлажняющая маска. Ингредиенты:

  • молоко;
  • творог;
  • облепиховое (касторовое, льняное, подсолнечное или репейное) масло.

Столовую ложку творога взбейте с тёплым молоком и маслом. Держите маску 20–30 минут.

Для волос

Косметические масла для волос

Использование косметических масел оздоравливает и улучшает внешний вид волос

Пожалуй, самым простым и дешёвым средством для лечения волос вне салона являются масла. Первое место в рейтинге самых популярных продуктов для волос занимает репейное, далее следуют набирающие популярность в последние годы масла кокоса и оливы. Чуть менее популярными являются масла арганы и макадамии. Найти их в наших магазинах сложнее, да и стоят они на порядок дороже. Однако приложенные для поисков усилия и потраченные деньги с лихвой компенсируются полученным результатом: ваши волосы преобразятся в течение считанных дней! Вы всегда можете подобрать подходящий вашему типу волос комплекс масел, которые понадобятся для приготовления самодельных масок и лечебного массажа кожи головы.

Таблица: подбор масел в зависимости от типа волос и воздействия

Для жирных волос (себорегулирующее действие) тыквенное, миндальное масло
Для сухих и повреждённых волос кукурузное, аргановое, кунжутное, кокосовое, тыквенное, масло макадамии и персиковых косточек, облепиховое, масло авокадо
Для избавления от перхоти касторовое, кедровое, аргановое, репейное, масло макадамии
Для роста волос касторовое, миндальное, аргановое, облепиховое
Для укрепления волос при выпадении оливковое, касторовое, репейное, кедровое, масло зародышей пшеницы
Против секущихся кончиков оливковое, миндальное, кокосовое, касторовое, репейное

Помните, что перед нанесением любое масло нужно слегка прогреть на водяной бане.

Кокосовое масло

Масло кокоса помогает от секущихся кончиков

Рецепты масок для волос

Для роста:

  • репейное масло — 3 ложки;
  • кефир — 2 ложки;
  • масло лаванды — несколько капель;
  • масло иланг-иланг — 2 капли;
  • желток 1 яйца.

Смешайте компоненты до однородности, втирайте в кожу головы в течение нескольких минут. Далее, наденьте целлофановую шапочку, сверху оберните её махровым полотенцем. Через полчаса смойте. Эффективность гарантируется при использовании дважды в неделю.

Для сухих волос:

  • оливковое масло — 3 ложки;
  • касторовое — 3 ложки.

Приготовьте смесь и нанесите. Держите голову под согревающей шапочкой минимум 3 часа. По возможности оставьте на ночь. Утром дважды промойте волосы шампунем (желательно не содержащим SLS).

От секущихся кончиков:

  • льняное масло — 2 ложки;
  • мёд — 1 ложка.

Мёд нагрейте до температуры 20–24, добавьте льняное масло. Окуните кончики волос в лечебную смесь, обмотайте их пищевой плёнкой или бинтом. Смывайте примерно через пятнадцать минут.

Для тонких, ослабленных волос:

  • кукурузное масло — 1 ложка;
  • масло жожоба — 5 ложек;
  • масло лаванды — 5 капель;
  • масло сандалового дерева — 5 капель.

Приготовление: в небольшой ёмкости смешайте все ингредиенты, нанесите на секущиеся кончики. Через 30 минут промойте мягким бессульфатным шампунем.

Видео: масляная маска для ухода за волосами

Для ногтей

Масла укрепляют тонкие ногти, борются с ломкостью, отбеливают их, работают как антисептик после обрезного маникюра, предупреждают появление грибка. Регулярное использование масел надолго сохраняет маникюр, придаёт бархатистость коже.

Рука с нанесённым маслом

Натуральное масло способствует смягчению кожи рук и укреплению ногтей

Натуральные масла, которые можно использовать дома в качестве альтернативного ухода салонным процедурам:

  • Чайного дерева: заживляет микротравмы, восстанавливает целостность кожи.
  • Касторовое: размягчает кутикулу, ускоряет рост.
  • Апельсина, лимона (цитрусовых): обладает отбеливающим эффектом.
  • Кокосовое: увлажняет ногти, насыщает витаминами.
  • Зародышей пшеницы: защищает кожу от сухости, обогащает витамином Е.
  • Иланг-иланга: борется с ломкостью.
  • Чистотела: действует как антисептик, применяется как противогрибковое средство.

Алгоритм гигиенической процедуры:

  1. Нанесите на ногти любое выбранное масло.
  2. Выдержите несколько минут.
  3. Снимите излишки салфеткой (не смывайте водой!).

Помимо этого, вы можете самостоятельно изготовить масляную смесь, комбинируя различные компоненты в зависимости от ожидаемого эффекта. Например, размягчающее и укрепляющее действие имеет смесь из 1/5 чайной ложки касторового масла, 4 капель лимонного, 1 капли иланг-иланга и капсулы витамина Е.

Фотогалерея: натуральные масла для ухода за ногтями

Для бровей и ресниц

Выщипывание бровей и частое наращивание ресниц, использование дешёвой некачественной косметики — всё это может стать причиной выпадения бровей и ресниц. Многие девушки знают, как сильно меняет наш облик ясный взгляд и красиво оформленные брови. Натуральные масла способны помочь в бережном уходе, важно лишь учитывать некоторые нюансы.

Масло для бровей и ресниц

Старый тюбик туши — удобный контейнер для масла

Правила применения масла:

  1. Проще всего на ресницы и брови наносить средство с помощью кисточки от старой туши. Достаточно лишь тщательно промыть пустой флакон и высушить его. Залить средство внутрь можно при помощи шприца.
  2. Не используйте слишком много эфирного масла: обмакнув в него кисточку, дождитесь, пока стекут излишки. В противном случае состав попадёт в глаза и спровоцирует довольно сильное жжение.
  3. Любое масло перед использованием следует слегка подогреть.
  4. Только регулярное (в идеале — ежедневное в течение месяца) использование эфирных смесей способно гарантировать впечатляющий эффект.

Какие масла лучше всего подойдут для домашних процедур:

  • Касторовое — доступное и популярное масло, одно из самых эффективных. Укрепляет и питает волоски. Если вы аллергик, учтите, что иногда это масло вызывает аллергические реакции. Перед использованием лучше проведите тест.
  • Репейное — благодаря содержанию дубильных веществ, чешуйки волосков буквально цементируются.
  • Миндальное — активирует рост бровей и ресниц, благодаря чему входит в состав профессиональных гигиенических средств.
  • Персиковое — в отличие от касторового, полностью гипоаллергенное, подходит для чувствительной кожи. Ускоряет рост ресничек, предотвращает выпадение.
  • Оливковое — оздоравливает кожу век, не вызывает отёков. Питает, стимулирует рост.
  • Облепиховое — восстанавливает структуру волосков.

Для массажа

Профессионально выполненный массаж расслабляет тело, улучшает кровоток и общее самочувствие, снимает стресс и наполняет энергией. Натуральные масла издавна используются для массажных процедур. Вот самые распространённые:

  • Масло сладкого миндаля: пожалуй, самое часто используемое. Оно не слишком жирное, достаточно хорошо впитывается, не формирует на коже плёнки. Однако, если у вас есть аллергия на миндаль и другие орехи, от его использования стоит воздержаться.
  • Масло абрикосовых косточек: аналог миндального масла по плотности и цвету. Является ценным источником витамина Е. Впитывается быстро, одного нанесения достаточно.
  • Масло жожоба: обладает антибактериальным эффектом, идеален для людей с акне. Впитываемость очень высокая. Является любимой базой для масляных смесей у ароматерапевтов.
  • Кокосовое масло (фракционное): очень лёгкое и жидкое, что облегчает его нанесение. Приятно пахнет и долго хранится.
Массаж с использованием масел

Массажные масла расслабляют, стимулируют кровообращение и улучшают самочувствие

К вышеперечисленным компонентам массажисты, как правило, добавляют дополнительные составляющие: например, масло авокадо, какао, масло ши и виноградных косточек.

Ещё в древние времена женщины знали силу запахов. Известные соблазнительницы, такие как Клеопатра, Нефертити, Маргарита Наваррская или маркиза де Помпадур, использовали аромамасла как эффективнейшее оружие любовной магии. Ароматы масел делятся на женские, чарующе влияющие на половую сферу мужчин и мужские, соблазняющие женщин. Наш организм восприимчив к эфирным маслам, поскольку они имеют крайне высокую частоту энергетических вибраций. Действующие волшебным образом масла для женщин: жасмин, герань, нероли, роза, иланг-иланг, горький миндаль. Для мужчин: имбирь, кипарис, чабрец, кедр, корицу, сандал, мускат. Но есть и масла-унисекс, в одинаковой степени подходящие для мужчин и для женщин: бергамот, лаванда, можжевельник, пачули, розмарин.

Лена Ленина

https://www.kp.by/daily/26203.4/3089393/

Видео: как выбрать масло для массажа

Применение растительных масел в лечебных целях

Когда говорят о лечении растительным маслом, чаще всего подразумевают масло семян подсолнечника. С его помощью успешно лечат головные, зубные боли, хронические заболевания желудка и кишечника, болезни сердца, лёгких и других внутренних органов.

Очищение организма с помощью рассасывания масла

Возьмите в рот примерно 1 столовую ложку растительного масла (оптимально — нерафинированного) и держите его, перекатывая в ротовой полости 10–20 минут. Сперва масло загустеет, затем станет жидким. Данную процедуру лучше проводить утром до еды и вечером перед сном.

В ротовой полости сосредоточены многочисленные слюнные железы. В процессе жизнедеятельности в слюну выделяются продукты обмена веществ. Поскольку слюна имеет щелочной PH, то во время еды количество перегоняемой крови значительно увеличивается. Происходит своего рода перегонка и фильтрация крови. С помощью рассасывания масла лечатся клетки, ткани, ведь при этом главные органы человека выбрасывают вредоносную микрофлору, избыток солей и другой отработанный «мусор».

Применять это терапевтическое средство следует до появления в теле бодрости, гармонизации сна и улучшения аппетита.

Видео: рассасывание масла — избавление от токсинов

Растительное масло от запора

С такой деликатной проблемой, как запор, успешно борется растительное масло. Врачи советуют принимать по 1 столовой ложке масла натощак, размешивая его в стакане воды. Завтракать можно спустя час после приёма. Можно также добавлять масло в кефир или йогурт и выпивать этот напиток перед сном.
Помните, что для нормализации работы желудочно-кишечного тракта важно за сутки выпивать не менее 2 литров чистой воды (кофе, чёрный чай не в счёт). Такое количество обеспечит правильную работу кишечника и хороший стул.

Для похудения

Девушка держит в руках масло

Приём растительного масла помогает в снижении веса

В состав оливкового масла входит олеиновая кислота. Испанские учёные центра биомедицинских исследований выяснили: попадая в организм человека, элемент стимулирует выработку олейлетаноламида в тонком кишечнике. Это вещество, в свою очередь, подаёт нервные импульсы головному мозгу, сигнализируя об ощущении сытости и завершении приёма пищи. Таким образом, люди, у которых олейлетаноламида выделяется мало, не могут держать под контролем свой аппетит. Это приводит к частым перекусам, злоупотреблению фастфудом, а также жирной, копчёной и солёной пищей.

Масло оливы, вступая в реакцию со стенками кишечника, синтезирует олейлетаноламид. В итоге человек потребляет меньше пищи, так как чувство голода после обеда не возникает продолжительное время.

Чтобы улучшить метаболизм, освободиться от избыточного веса и вывести шлаки, нужно пить оливковое масло утром, на голодный желудок. Для начала введите в свой рацион одну чайную ложку масла. Постепенно увеличьте разовый приём до столовой ложки.

Важно! После приёма оливкового масла воздерживаться от еды и питья 40–50 минут. В противном случае ожидаемый эффект не будет достигнут.

Видео: средиземноморская диета с оливковым маслом

Для набора веса

Дефицит веса может вызвать не меньший дискомфорт, чем вес избыточный. Люди с генетической предрасположенностью к быстрому метаболизму и худобе отказываются от тяжёлой пищи, которая сложно переваривается и при этом часто переживают, что их и без того небольшая масса тела становится ещё меньше. Что же можно посоветовать таким людям?

Бытует мнение, что растительное масло — это постный, а значит диетический продукт. На самом же деле все масла без исключения, как то: подсолнечное, оливковое, рапсовое почти на 100% состоят из жиров. Да, это жиры растительного происхождения, но при этом они не перестают быть жирами — продуктами с высочайшей калорийностью (до 900 ккал/100 г)!

Если вы хотите набрать вес, включайте в своё меню больше растительных жиров.

Добавляйте в приготовленные блюда оливковое, кокосовое масло холодного отжима. Отлично подойдёт также набирающее популярность масло гхи. Cпециалисты-нутрициологи советуют сочетать необжаренные орехи с растительным маслом: к примеру, готовить десерты на базе орехов и сухофруктов. Вы можете добавлять ложку масла в свежеприготовленный смузи с добавлением орехового или соевого молока.

Хорошим подспорьем в наборе веса могут стать урбеч и тахинная паста из сырого кунжута.

Видео: как приготовить урбеч дома

Отзывы

Ну, что я могу рассказать из своего опыта про эфирные масла? Конечно-эта тема индивидуальная, эфирные масла не всем подходят. Кто-то пользуется ими, а кто-то нет. У них есть свои противопоказания и показания для использования. Я не являюсь, к счастью аллергиком и конечно-же в обыденной жизни использую эфирные масла. Пользуюсь, я ими не каждый день, а по настроению. Если плохое настроение, то использую масло — иланг-иланг. Этот приятный запах мне ближе всего, а особенно когда плохое настроение, оно помогает приподнять мой дух в целом. Но у меня свои секреты относительно всех масел, я их комбинирую, а именно как? к примеру: беру цветочный мед высшего качества, найти его легко если понимаете как распознать по качеству. Ну, это уже расхождение от темы, в целом, 1–2 капли любимого масла на 50 грамм меда перед банькой. Все взбиваю в медной чаше деревянной ложкой до образования густой пены. В полученную массу добавляю 1 кубик масло шиповника, еще раз взбиваю после чего 10 грамм желательно парного молока, я предпочитаю козье. Рецепт молодости и долголетия собственно готов, наносим на все тело на 10–15 минут. Если сильно тягуч, то разбавьте его еще молоком. Меня устраивает такой состав. После купания, сразу же почувствуете такое очищение и умиротворение, да еще и нежный естественный аромат. В добавок ко всему ощутите гладкую очищенную кожу тела. Ваше тело омолодилась, вы полны радости и счастья!!! Желаю удачи всем

yfnfk

http://otzovik.com/review_63825.html

Уже и не помню где я вычитала этот чудодейственный рецепт, но пользуюсь им уже не первый год и результат, как говорится на лицо=) Первая моя покупка масла чайного дерева была неудачной, по наивности взяла первое попавшееся, не удосужившись прочитать состав. Оно оказалось не 100%, а на 90!!! % разбавленным дешевым соевым маслом. Поэтому хочу посоветовать, перед покупкой убедитесь, что приобретаемое масло ничем не разбавлено, ибо для зубок нужно именно 100%. Больше всего мне понравилось АСПЕРА. Итак рецепт таков: — чистите зубы как обычно — промываете зубную щетку и капаете на нее несколько капель масла чайного дерева — и чистите зубы второй раз — сплевываете и полощите рот водой …и сразу видите с каким количеством гадости не справилась ваша зубная паста! Зубки после такой процедуры наичистейшие! Во рту ощущение свежести. Я проделываю эту процедуру генеральной чистки для своего рта 2–3 раза в неделю. Зубы через месяц стали заметно белее. На фото 1 — масло которое я предпочитаю использовать на фото 2 — моя улыбка во все 32 зуба)))

irina1first

http://irecommend.ru/content/dlya-otbelivaniya-zubov-foto-masla-i-rezultata

Поражаюсь свойствам касторового масла, настолько широк спектр его применения, можно применять и в медицине и косметологии. Самое первое мое знакомство с этим маслом состоялось еще в детстве, у нас с сестренкой появились на руках бородавки и наша мама вывела их при помощи касторового масла. Затем став девушкой мы с подружками мазали им ресницы и корни волос, от этого реснички становились более длинными и пушистыми, этим я и сейчас занимаюсь периодически.Многие знают. что касторка отличное средство при запорах или просто для чистки кишечника, если с вечера выпить пузырек, то утром легко проблема будет разрешена.Стоит не дорого и продается во всех аптеках,дома у меня всегда имеется пузырек касторки, красавицей в любом возрасте хочется быть.

aleksa2015

http://irecommend.ru/content/i-dlya-krasoty-i-dlya-zdorovya-1

Натуральные масла — это не просто природная кладовая витаминов и полезных элементов, но и простое решение насущных проблем в борьбе за красоту и здоровье на долгие годы.